今回はこの時期美味しい果物の代表的な「梨」の食後1時間経過時の血糖値を測定してみました。
空腹時血糖値
今朝は99でした。
昨日は朝から出かけて色々と食べたんですけど100切ってますね。
ちょっと嬉しい。。。
「梨」1個
「梨」1個あたりの平均的なカロリーは114kcal、
糖質は24.9gみたいです。
前回のスイカとカロリー、糖質ともに大差はないようですね。
ちなみに「梨」には以下の効果があるようです。
・アスパラギン酸…疲労回復効果
・ソルビトール…整腸作用
・カリウム…むくみ予防、利尿作用
・プロテアーゼ…消化促進
食後血糖値
計測値は102でした。
血糖値3の増加ですね。
ん？？？たったの3しか増加していないだと！！！
1時間の間に一気に上がって下降したのかな？？？
感想
意外なほど血糖値が上がらなかった今回の「梨」
糖の吸収を抑える食物繊維を多く含んでいることが理由なのかもしれませんね。
いろんなサイトを見ても糖尿病の方におすすめの果物の一つみたいなので、
量さえ間違わなけれな健康維持にも適した果物だといいえそうです。
