今回は、「トマトジュース」を飲んで１時間経過後の血糖値を測定してみました。
一般的にカラダにいいと言われている「トマトジュース」は血糖値にどのような影響を与えるのか？
検証の結果は以下のとおりでした！
空腹時血糖値
今朝の空腹時血糖値は110でした。
マズイですね。。。最近は空腹時血糖値が増えている気がします！！
少々体重も増えてきたので、注意が必要ですね。。。
「トマトジュース」コップ1杯（200g）のカロリーと糖質量
今回飲んだ「トマトジュース」コップ１杯（200ｇ）あたりのカロリーは43kcal、炭水化物：9.6g
カロリーは少なめですが、炭水化物・糖質・塩分はそれなりに含まれています。
ちなみに100ｇあたりのカロリーは「みかん」とさほど変わらないらしく、糖質の量も他の果物比較しても低い方なのだとか。
「トマトジュース」は血糖値を下げる！？
今回調べてみたところ、「トマトジュース」は血糖値を下げるのに有効な飲み物だということが分かりました！
主な根拠は以下の通り
・トマトの含まれるリコピンはインスリン（血糖値の上昇を抑えるホルモン）の働きを促進する効果がある色素である。
・リコピンがインスリン分泌を促進して、高血糖を抑制することにより血糖値を下げる。
「トマトジュース」すごいですね！
決していい数値ではありませんが、私が今の血糖値を維持できているのも毎朝飲んでいる「トマトジュース」のおかげでしょうか？
「トマトジュース」は飲みすぎ注意！！！
「トマトジュース」を飲むことはいいことばかりではないようです！！
とういうのも、上に記したように「トマトジュース」は糖質や塩分が多いのです。
飲む量を間違えると、糖質や塩分の過剰摂取につながるおそれがるので、注意が必要ですね！！
薬、アルコールと同様に適量を守ることが大事です。
食後血糖値
食後１時間経過後の血糖値は99でした。
血糖値が11減少している！！
またですね。。。ブルーベリーと同じような結果。
感想
糖尿病にいい飲み物という評判を裏切らない結果にはなりました。
でも、食後の方が血糖値が低くくなるのはどうなんだろう。。。
やはり家庭用測定器の限界もあるので、精密な数値ではないにせよ
とりあえず血糖値を爆上げするような飲食物ではないことは実証できたのかな（？）と
思います。
私としては、毎朝「トマトジュース」を飲むのは長年の習慣ですので、今後も続けていきたいと思います。
今回もお読みいただきありがとうございました。
