※2022年5月をもって閉業されました。長年の感謝と思い出のためにこの記事を残します。
姶良市にある老舗ラーメン店『種子島の味 味の憲ちゃん』に行ってきました。
遠い記憶を辿ると、今から30年以上前、私が小学生の頃に父親に連れて行ってもらったのが初めてだったと思います。
志村けんさんが出演していたあのＣＭの影響なのか、はたまた単純に父親が勘違いしていたのか、
我が家では勝手に「憲ちゃんラーメン」と呼ばせていただいていたように思います。
お店は姶良市の旧10号線から松原地区に入って住宅街の狭い路地を進んだところにあります。
ざっくり言うと「鹿児島県運転免許試験場」の近く、と言えばいいのでしょうが、如何せん路地が狭いので、
初めての方は少々分かりにくいかもしれません。ナビかGoogleマップを使うことをおすすめします。
あと、小さな子供が多い松原地区ですので運転には気を付けてくださいね。
まず外観は、いかにも地元の方々から愛されている老舗といった感じ。店頭に置いているイシマル食品の麺箱が食欲をそそります。
店内はカウンターとお座敷。基本的に入口の引き戸を開放していて、とてもオープンな感じ。ノスタルジーな雰囲気です。
30年以上もお店を営んでいるご夫婦は、いつも親切で優しい方達です。店主の人柄も含めて地元から愛されているのではないでしょうか。
そして、メニューはラーメン（3種類）に餃子と炒飯があります。今回はラーメン大を注文させていただきました。
ラーメンは豚骨と鶏ガラのスープに、 モヤシ、ネギ、チャーシュー がのっていて、いかにもオーソドックスなあっさり系鹿児島ラーメンといった感じ 。
使用されているストレート麺は若干柔らかめで食べやすいです。
毎回ラーメンを出されるときに「味が薄かったらいってください」と言われるのですが、この味を求めて行くので、特に気になりません。
少し食べたらカウンターにある揚げネギ＆ニンニクを入れることにしています。これがまた美味いんです。
久々の訪問となった「味の憲ちゃん」は、やっぱり美味しかった！！！
人情味あふれる優しいご夫婦には、お体に気を付けて末永くお店を続けていただきたいです。
店名：種子島の味 味の憲ちゃん
所在地：鹿児島県姶良市東餅田3717-22
電話番号：2022年5月をもって閉業
駐車場：お店の右側にあります。
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